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本日の授業2014.06.23

今日は和菓子のレッスンでした!

みたらし団子 と 梅甘露

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やっぱり 作りたてのお団子はモチモチしていて、とっても好評でした!

梅甘露も今の時期にピッタリの出来上がりでした (^O^)

 


本日の授業(体験レッスン)2014.06.22

今日は体験レッスンでした!

皆さんパン作りは初めての方でしたが、とても上手に出来上がり、楽しく試食していただきました (^o^)
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本日の授業2014.06.21

今日はパスタの授業で
○アマトリチャーナ
○タコと野菜のサラダ
○アフォガード ……でした!
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パスタマシーンを使って生地から作ります!


上田自由塾”おうちカフェ”2014.06.19

月に1度、上野丘公民館、城南公民館、川西公民館にて教室を行っています!

パンやスイーツ、ワンプレートごはんをやってます!

今月のパンは……

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トリプルミルクハースでした!   ミルクたっぷりのふんわりしたやさしいパンです!!

かなりボリュームありますが、我が家の子供たちは1人1個ずつ抱えて食べてました‥‥\(^o^)/


長野校研修2014.06.18

今日は朝から長野の教室で研修会でした。

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今回からの新しいメニューも増えました!

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